Мониторинг осуществляется с помощью комплекта программ lm_sensors

CentOS 6.x:

# yum install lm_sensors

Ubuntu 12.04 LTS:

# apt-get install lm-sensors

Определение доступных сенсоров:

# sensors-detect

Вывод показаний:

# sensors

Изменение показаний в реальном времени:

# watch sensors